Hệ thống khử khoáng là hệ thống bao gồm nhiều linh kiện, thiết bị được lắp ráp hoàn chỉnh, giúp sản xuất ra nước khoáng an toàn cho người sử dụng và đạt tiêu chuẩn phân phối trên thị trường. Khi đó, nước khoáng thô ban đầu được loại bỏ hoàn toàn các tạp chất, chất hữu cơ, mùi, màu, vi khuẩn… đồng thời giữ được các chất khoáng có lợi cho cơ thể.